Opskrifter på bålmad, der svinger i sværhedsgrad fra det simple til det avancerede. Opskrifterne er inddelt i grønt, fisk & skaldyr, kød, sødt, brød og syltesager & andet. Med gennemgang af bålets processer, opbygning, grej og typer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.11
ISBN
9788793575363
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2019)
Omfang
312 sider
Forlag
Muusmann
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
De to Trams har kreeret er kærlighedserklæring til bålets mad og magi. Bogens stil er humoristisk og uhøjtidelig. Opskrifterne er klare i mælet, og ledsages stedvist af små anekdoter og tips. Der er en rig og flot fotoside med både mad og stemningsbilleder. Der er tale om et mesterværk indenfor madlavning over ild, til glæde for især outdoorfolket, men også det mere traditionelle kogebogspublikum. Forvent at bogen kommer tilbage til biblioteket med røgduft